Net City: la ciudad futurista sin automóviles en China

La compañía de telecomunicaciones más grande en China planea desarrollar una ciudad inteligente en los suburbios de Shenzhen. Se trata de «Net City», una ciudad futurista libre de transporte por carretera cuyos inmuebles se regirán por la «arquitectura verde». Es un concepto pensado en la preservación del medio ambiente, un área ecológica que, según los organizadores, no será exclusiva para la élite china.

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Primera instalación para compostar cadáveres abrirá en 2021

¿Ya manifestaste como te gustaría que se disponga de tu cuerpo una vez que pases a mejor vida? En los últimos años, destinos diferentes al cementerio o crematorio vienen ganando fuerza. En 2021, los habitantes en el estado de Washington, Estados Unidos, podrán gozar del descanso eterno de una forma poco habitual: el compostaje humano. La idea implica acelerar el proceso de descomposición de los cadáveres para transformarlos en abono.

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Estudio revela los alimentos más saludables y sustentables

Lo que desayunaste parece no tener nada que ver con la desaparición de los glaciares y el incremento en el nivel del mar. Sin embargo, una investigación reciente señala que nuestros hábitos alimenticios influyen de forma significativa en los cambios del medio ambiente. Publicada en Proceedings of the National Academy of Sciences, la pesquisa revela el vínculo entre nuestra dieta, salud y sustentabilidad. Además, concluye que los alimentos más saludables también son los más beneficiosos para el planeta.

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Una dieta a base de frutas, legumbres, verduras, pescado, aceite de oliva y granos integrales no sólo beneficia a nuestra salud, contribuye a la sustentabilidad de nuestro planeta.

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Producir comida a partir de dióxido de carbono ya es una realidad

Una empresa finlandesa pretende extender un proceso para tomar dióxido de carbono de la atmósfera y convertirlo, sin intervención alguna de las plantas, en proteína comestible. En el mundo del veganismo, se dice que los animales son un intermediario innecesario pues los humanos podemos conseguir nutrientes (sobre todo proteína) directamente de los vegetales, sin tener que sacrificar a una vaca, cerdo, ave, etc.

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Cadena de restaurantes sustituirá popotes plásticos por unos de bambú

Los japoneses también mantienen una cruzada que busca reducir al máximo la utilización del plástico en la vida cotidiana. Ahora toca el turno a Watami, una popular red de izakayas (los típicos restaurantes japoneses) que anunció la sustitución de pajillas (o popotes) de plástico por utensilios hechos de bambú. Dentro de poco, se espera que la cadena de restaurantes ofrezca esta opción para las bebidas que ofrece en las 68 sucursales alrededor de Japón.

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Flying-V: el extraño avión de 314 pasajeros que economiza 20% de combustible

KLM es una compañía aérea que está promocionando un prototipo de avión espectacular, un proyecto considerado pionero por la forma tan inusual de la aeronave. Si llega a materializarse, podría cambiar para siempre la aerodinámica tradicional de los aviones comerciales. El prototipo lleva por nombre Flying-V y, aunque no lo parezca, posee la misma envergadura que los aviones comerciales vigentes.

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