Sushi Singularity, el restaurante futurista que recolectará heces de clientes

En Japón, un restaurante futurista pretende ofrecer a los clientes preparación de sushi en 3D y platillos completamente personalizados para atender sus necesidades nutricionales. Hablamos de Sushi Singularity, un establecimiento que empezará a funcionar el próximo año en la ciudad de Tokio, donde hacer una reservación implicará la recolección anticipada de algunos fluidos corporales: saliva, orina y heces. Así, los comensales podrán degustar los alimentos mientras satisfacen sus necesidades nutricionales específicas.

Sushi Singularity
Una reservación en Sushi Singularity implicará proporcionar, hasta dos semanas antes, muestras de heces, orina y saliva con la finalidad de adaptar los platillos a las necesidades nutricionales de cada cliente.

Leer MásSushi Singularity, el restaurante futurista que recolectará heces de clientes

11 trucos de los restaurantes para hacerte gastar más

¿Te diste una vuelta por un restaurante y la doble culpa –por comer y gastar más de lo que debías– no te deja tranquilo? Guarda la calma, que la culpa no es toda tuya. Todo mundo tiene un lugar favorito para experimentar una buena sesión práctica de gastronomía. Comer fuera es algo que se hace cada vez más a menudo en nuestra vida cotidiana, ya sea por la diversidad culinaria que existe ahí fuera, bien como una forma de socializar o como un mero recurso de escape a la ardua tarea de preparar la comida en casa.

restaurante clásico

Pero, si crees que la sofisticación de los restaurantes se restringe apenas a la preparación de complejos –y quizá– exóticos platillos, piensa de nuevo. El equipo de profesionales que trabaja en un restaurante va más allá del chef, el maître o los camareros.

Leer Más11 trucos de los restaurantes para hacerte gastar más

Fangweng, el restaurante que cuelga de un acantilado en China

Situado en el Valle Feliz de Xiling Gorge, el restaurante colgante Fangweng ofrece unas impresionantes vistas de paisaje natural para los comensales aventureros lo suficientemente valientes como para poner un pie en este lugar.

fangweng restaurante china (4)

Escalar y practicar senderismo a través de las montañas por lo general se traduce en alimentos enlatados, comida fría y un montón de hormigas, pero no si vas a China. Hay una montaña muy particular en la provincia de Hubei, a unos 12 km al norte de la ciudad de Yichang, donde se puede experimentar de primera mano el sabor de la alta cocina.

Leer MásFangweng, el restaurante que cuelga de un acantilado en China

Un restaurante ofrecerá comida caníbal

Un restaurante de próxima apertura en Berlín ha despertado la curiosidad, pero también la indignación, al anunciar, en su campaña publicitaria de inauguración, que busca donantes para poder ofrecer especialidades caníbales a sus clientes. «Tras una revisión médica puede usted decidir qué parte de su cuerpo está dispuesto a donar«, dice en su página web, …

Leer MásUn restaurante ofrecerá comida caníbal