Quizá no lo sepas, pero el durian es una de las frutas más apestosas del mundo. En algunos países se ha prohibido su consumo en lugares públicos debido al fétido olor que despide, un hedor que muchos refieren como calcetines sucios.
frutas
¿Qué función tienen esos hilos en la cáscara de banana?
Totalmente feliz de la vida te dispones a pelar una banana – una de las frutas más deliciosas que nos ha proporcionado la naturaleza – de repente, tienes que lidiar con esos pequeños hilos que salen de las paredes internas de la cáscara, se pegan alrededor de la banana, y exigen una remoción bastante precisa y meticulosa, representando siempre una mayor dificultad en aquella fruta menos madura.
La forma más fácil de cortar naranjas
Yo aprendí, gracias a mi abuela, que a la hora de comer una naranja un requisito era ensuciarse. Era muy simple: bastaba con dividir la fruta por el medio (en sentido horizontal) y presionar desde el fondo de ambas pares para invertir el fruto y poder llegar a la parte comestible – normalmente esto implicaba que la mitad del jugo de la naranja terminaba escurriendo por todo el brazo. Pero existe una forma (mucho) muy sencilla para hacerlo. #Estabasmalabuela
Moda de alta cocina
“A Matter of Taste” es el nombre del libro del fotógrafo Fulvio Bonavia, una combinación de moda y comida. El resultado es al mismo tiempo sabroso, elegante y divertido. Carteras hechas de frambuesas, un cinturón de sardinas y pendientes de chocolate son solo algunas de las creaciones comestibles de “alta costura” de Bonavia.
