Los alimentos orgánicos tienen sus pros y sus contras, como todo en la vida, por ejemplo que están libres de los fertilizantes químicos e insecticidas utilizados en la industria agrícola a gran escala, que en México representan una gran porción de todos los vegetales consumidos.
Respecto a este tema, a una niña estadounidense que estudia el grado correspondiente a nuestro tercero de primaria, se le solicitó hacer un experimento en casa para entender el crecimiento de los vegetales (el típico experimento mexicano de germinar el frijol en algodón).
