¿Por qué amamos la comida picante?

Ya te habrás dado cuenta que los seres humanos desarrollamos una predilección (casi adicción) por la comida picante. La comida mexicana no es la única que venera el chile, otras culturas alrededor del mundo también disfrutan comiendo picante. Indios, coreanos, japoneses y peruanos son algunos pueblos donde el picor es necesario para el paladar. Por supuesto, expulsar esta clase de alimentos no es tan placentero como ingerirlos, pero los amantes de la comida picante aparentemente no tienen remordimiento.

salsas picantes embotelladas

Leer Más¿Por qué amamos la comida picante?

Naga Chilli Vodka

naga chili vodka

El Naga Chilli Vodka no se trata de cualquier vodka de la abuela. Naga Chilli Vodka esta impregnado con chiles Naga Jolokia también conocidos como Bhut Jolokia, Bih Jolokia, Ghost Chili, Ghost Pepper y Naga Morich que poseen 850,000 unidades en la escala de picor de Scoville, lo que lo convierte en el chile más picoso del mundo.

Leer MásNaga Chilli Vodka

Chiles para bajar de peso

Un nuevo estudio científico lo va a hacer amante de los chiles picantes, sin importar si usted es de los que ama la comida picosa o de los que la detesta. La investigación desarrollada por científicos surcoreanos provee más evidencia de que el consumo de capsaicina, la sustancia que hace picantes a los chiles, logra …

Leer MásChiles para bajar de peso