Mukimono, nuevo nivel de arte con la comida.

En Japón existe una curiosa tradición llamada mukimono donde se corta o talla la comida en una serie de complicados y diminutos patrones, convirtiendo los alimentos en obras esculturales. El artista Gaku es un especialista en el tema.

esculturas con comida en japon (1)

El gran secreto para el arte perfecto del mukimono es la rapidez y la delicadeza. Dado que una vez cortadas las frutas y legumbres tienden a oxidarse con bastante rapidez oscureciendo la obra de arte. Para alcanzar un resultado ideal, el artista responsable debe ser ágil y habilidoso.

Cuando le preguntan a Gaku cuál es el destino final de estos alimentos, él responde: “me los como”.

Puedes seguir todo lo que hace este artista a través de su cuenta en Instagram.

esculturas con comida en japon (2)

esculturas con comida en japon (3)

esculturas con comida en japon (4)

esculturas con comida en japon (5)

esculturas con comida en japon (6)

8 Reacciones

Hacer comentario