Refrigeración sin electricidad

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Mobah Rural Horizons es un es una organización de consultoría y desarrollo rural que diseña, inventa y difunde tecnologías adecuadas para los pobres de las zonas rurales. El proyecto es un sistema de conservación de alimentos frescos que utiliza dos ollas de barro. Este sistema no requiere suministro de electricidad para preservar y prolongar la vida de alimentos frescos perecederos.

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