¿Te suena el nombre de Sam Panopoulos? Fue un pizzero canadiense de ascendencia griega cuya carrera con la masa fue notable por una sola cosa: inventó la popular, aunque infame para algunos, pizza hawaiana, titulada de esta forma gracias a la marca de fruta enlatada que empleó en su elaboración. Amada por unos y aborrecida por otros, la combinación de dulce y salado en esta pizza resulta tan controversial que alguna vez llegó a ser motivo de discusión diplomática.
Por mucho, la pizza es uno de los alimentos más populares en el mundo. Existe una cantidad casi ilimitada de ingredientes que se le puede agregar a la perfecta combinación de salsa de tomate, harina amasada y el pegajoso queso mozzarella.
Aquellos quienes aman la pizza (es decir, la mayoría de los terrícolas) seguramente tuvieron que pasar por ese terrible momento de recalentar este sagrado alimento al día siguiente. En el microondas, la masa suele quedar toda blanda y los ingredientes repletos de partes frías y calientes que la hacen poco apetitosa; mientras que en el horno o en la sartén, el resultado generalmente es una rebanada con el relleno caliente y la corteza completamente carbonizada. Básicamente, significa fallar miserablemente para nosotros… o significaba.
Si alguna vez intentaron lanzar una pizza al aire como todo un profesional sabrán que pueden ocurrir dos cosas. La primera es que termines con toda la masa por la cabeza y la segunda es que la cocina adquiera una apariencia de zona de guerra mundial. Parece que para este pequeño niño de 8 años, llamado Michael Testa, el arte de amasar una pizza es cosa de todos los días. Like a BOSS.
Esta tan de moda los All in One que esta chica decidió juntar los platillos más «emblemáticos» de los americanos, la pizza y la hamburguesa. Un shot de calorías directo al corazón. Me encanta la pizza pero ni de broma le doy una mordida a esta asquerosidad.
