¿Te has preguntado por qué resulta tan difícil atrapar una mosca? Si consideras que el tiempo promedio de reacción en estos insectos es de 8.3 milisegundos, estamos en gran desventaja. Nuestro tiempo de reacción es de 215 milisegundos, somos casi 26 veces más lentos que las moscas.
Una mosca en la comida es un asunto sumamente desagradable a la vista. Aunque, hay cosas peores que tus ojos no pueden ver. Cuando una mosca tiene la osadía de posarse en nuestros alimentos, la reacción más natural es ahuyentarla y seguir comiendo. ¿Pero, alguna vez te detuviste a pensar lo que realmente sucede cuando una mosca se para en la comida?
La mosca de la fruta, cuyo nombre científico es Drosophila melanogaster, fue el primer animal en visitar el espacio en 1947, una década antes que Laika fuera puesta en órbita por los soviéticos. El insecto hizo el viaje al espacio exterior a bordo de un misil balístico V-2 alemán que fue capturado por los estadounidenses. Sin embargo, esta historia inició en 1910 en una pequeña habitación del tercer piso en la Universidad de Columbia, en Nueva York.
Un gusano que se alimenta de carne viva humana, y en ocasiones de la carne de cadáveres. Todo comienza con una diminuta herida, puede ser tan pequeña como una mordida de garrapata, pero no importa, es todo lo que la Cochliomyia hominivorax necesita para colocar algunos huevos. Con “algunos” me refiero a cerca de 500 huevecillos.
Una vez allí se sienten calientes y confortables entre la carne, tanto, que empiezan a alimentarse. Si nadie los incomoda, van cavando hasta que ven la luz del día – del otro lado. Pero si alguien llega a incomodarlos, parecen ir más a prisa.
Los insectos comestibles son una gran alternativa a las fuentes tradicionales de carne que además de ser baratos, abundantes y de proveer una alta cantidad de proteínas y grasas, incluyen una amplia variedad de vitaminas y minerales.
En algunos países la ingesta de insectos no incomoda a las personas. Cuan apetecibles sean para una persona se determina en gran medida por la cultura. Los insectos poseen un alto valor nutricional y composiciones muy diversas – entre especies, durante las fases de su desarrollo e incluso debido a su dieta de insectos.
A veces hasta las cosas más insignificantes cuando son vistas a detalle resultan asombrosas. Tal es el caso de este video que muestra la metamorfosis de una mosca; desde su etapa como larva hasta alcanzar su etapa adulta. Para cambiar un poco tu concepción sobre estos pobres insectos, dale un vistazo al nacimiento de una hermosa y pequeña mosca.
Si lo deseas, puedes incluso elegirle un nombre. Yo la llamé Secundina, como una buena amiga.